Il Lion’s Mane è un fungo insolito con fili che ricordano la criniera di un leone. Invece della solita forma, questo fungo ha un aspetto unico. Questa specie si trova nelle foreste europee e asiatiche ed è apprezzata sia a livello culinario che medicinale nella tradizione dell’Asia orientale. Con la siringa per coltura liquida Lion’s Mane , potete facilmente coltivare questo fungo da soli grazie al micelio preparato, che offre una crescita più rapida e stabile rispetto alle soluzioni di spore tradizionali. Dopo l’inoculazione nel terreno giusto, è possibile raccogliere i propri funghi Lion’s Mane in circa sei settimane.

Contenuto

Questi articoli sono ulteriormente imballati in un sacchetto con chiusura a zip per proteggere ulteriormente dalla contaminazione.

• 1x 10 ml di coltura liquida in una siringa
• 1x salvietta alcolica
• 1x ago sterile

Usa

• Aggiungere 2 – 5 ml per ogni litro o barattolo di cereali sterilizzati.
• Agitare bene la coltura liquida prima dell’uso; il micelio di Lion’s Mane potrebbe raggrumarsi.
• Siate pazienti dopo l’inoculazione. Il micelio della criniera di leone ha una crescita lenta e talvolta irregolare. Può sembrare che non ci sia crescita, ma probabilmente il processo è già iniziato.

Dopo l’uso

• Conservare nuovamente in frigorifero.
• Asciugare accuratamente l’ago prima di rimettere il cappuccio protettivo per evitare la ruggine.
• Facoltativo: utilizzare un accendino per riscaldare l’ago e far evaporare l’acqua residua. Lasciare quindi che si raffreddi prima di rimettere il tappo.
• Mettere la coltura liquida in un sacchetto con chiusura a zip per una maggiore protezione e riporla in frigorifero.

Queste istruzioni garantiscono che la coltura liquida rimanga efficace e utilizzabile il più a lungo possibile.

Su quale substrato cresciamo?

La coltivazione su larga scala della criniera di leone richiede un substrato specifico. Si possono utilizzare diversi legni duri, come pioppo, quercia, ontano, pioppo, acero, betulla, frassino, faggio, salice e olmo, mescolati con crusca. Un’altra miscela molto apprezzata è la “miscela masters”, che contiene un rapporto uguale di segatura di legno duro e di mallo di soia. Se si preferisce un approccio più naturale, è anche possibile coltivare la Lion’s Mane all’aperto direttamente su tronchi di legno duro.

Condizioni di coltivazione

• Fase 1: crescita miceliare
• Temperatura: 21 – 27°C
• Umidità: 90 – 100%
• Durata: 10 – 14 giorni
• Luce: n/a

Fase 2: formazione dei primordi/fertilizzazione

• Temperatura: 10 – 15,6 °C
• Umidità: 95 – 100%
• Durata: 3 – 5 giorni
• Luce: 500 – 1.000 lux

Fase 3: fruttificazione e raccolta

• Temperatura: 18 – 24°C
• Umidità: (85) 90 – 95%
• Durata: 4 – 5 giorni
• Luce: 500 – 1.000 lux
• Ciclo colturale: 2 colture, a distanza di 14 giorni l’una dall’altra.

Consigli per lo stoccaggio

• Utilizzare la coltura liquida entro 2 mesi.
• Conservare in frigorifero o in un altro luogo fresco e buio.
• Evitare l’esposizione ai raggi UV.