- Spedizione veloce e discreta!
- ordinato prima delle 16:00, spedito oggi
Le alghe sono di gran moda tra i superalimenti. Tutti ormai conoscono la polvere di spirulina, ricca di sostanze nutritive. Anche la clorella disintossicante sta guadagnando sempre più fan. Oltre a queste due note alghe blu-verdi, la famiglia delle alghe ha altri membri sani. Le alghe, ad esempio, sono ufficialmente macroalghe. Nei paesi asiatici, come la Corea e il Giappone, lo mangiano da secoli; lì ne trangugiano decine di chili all’anno. Non a caso, si tratta anche di persone super salutari… Dovresti assumere anche tu le alghe per la tua salute? Leggi qui tutte le informazioni su quanto siano salutari le alghe e i molluschi e su come assumerne una quantità maggiore attraverso l’alimentazione.
In tutto il mondo si trovano decine di migliaia di specie di alghe brune, verdi e rosse. Ogni tipo di alga ha benefici per la salute e nutrienti leggermente diversi. In generale, si può dire che la maggior parte delle specie è molto salutare per te. La clorella e la spirulina sono le alghe più conosciute e consumate come fonte alimentare e integratore. La spirulina è conosciuta soprattutto come un tipo di alga ricca di proteine e micronutrienti. La clorella è unica grazie alle sue proprietà disintossicanti. Il composto β-1,3-glucano contenuto nella clorella è buono per il tuo sistema immunitario e elimina i radicali liberi dannosi.
Ci sono moltissimi motivi per cui le alghe sono state definite superfood e addirittura il cibo del futuro. Ecco i principali argomenti per cui le microalghe e le alghe sono così salutari.
Il pesce è la principale fonte di acidi grassi omega 3 per molte persone. Si tratta di acidi grassi polinsaturi, noti per proteggere dalle malattie cardiovascolari. Ma sapevi che i pesci non producono da soli gli omega 3? Dopotutto, lo ottengono attraverso… le alghe! Per i vegani, questa è un’ottima notizia. Dopotutto, per ottenere una quantità sufficiente di omega 3, non è necessario mangiare pesce, ma si può ricorrere alle alghe.
Le alghe contengono tutti gli aminoacidi essenziali. Gli aminoacidi sono i mattoni con cui il nostro corpo crea le proteine. Possiamo ottenere gli aminoacidi essenziali solo dagli alimenti perché il nostro corpo non può produrli. Pochi alimenti hanno questa proprietà. Solo gli aminoacidi triptofano e leucina sono relativamente meno abbondanti nelle alghe. Le alghe e i molluschi sono incredibilmente ricchi di proteine. Alcune specie contengono proteine pari a quelle della carne e dei latticini. La clorella, ad esempio, è composta da circa il 50-60% di proteine. La spirulina lo supera addirittura.
Questa fonte proteica è anche migliore per l’ambiente rispetto ad altre fonti proteiche animali e vegetali. Per questo motivo, la superficie necessaria per la sua coltivazione è molto più ridotta. Può essere letteralmente piantata nei giochi d’acqua esistenti, senza occupare spazio.
La clorella e la spirulina, i tipi di alghe verdi più conosciuti, sono ricche di vitamine e minerali come magnesio, ferro, vitamine del gruppo B e calcio. La spirulina contiene una quantità di ferro 50 volte superiore a quella degli spinaci!
Le alghe hanno un sacco di proprietà positive e salutari. Anche perché contengono lectine, sono fondamentali per proteggere il tuo corpo dagli attacchi esterni. Pensa a virus, batteri e infiammazioni. Inoltre, le alghe sono ricche di peptidi: composti che, tra le altre cose, aiutano a tenere sotto controllo la pressione sanguigna, il colesterolo e persino l’appetito.
Sei convinto dei benefici del consumo di queste alghe salutari? Cerca di assumerli soprattutto attraverso l’alimentazione. Almeno finché ti piace il sapore.
Conosci Nori per i suoi deliziosi involtini di sushi. Le foglie di questa salutare alga rossa possono essere acquistate in qualsiasi supermercato. Cerca su Google una ricetta gustosa e prepara i tuoi salutari involtini di sushi a casa.
La wakame è un’aggiunta deliziosa ai piatti freddi asiatici, come le ciotole di sushi e le insalate di noodle. Si tratta di un tipo di alga bruna salutare che la maggior parte dei supermercati ha nei propri scaffali.
Le alghe sono deliziose sia fresche che essiccate. Può trattarsi di prodotti puri, ma anche di prodotti lavorati. Probabilmente conosci il Hamburger di erba olandese. Questi hamburger a base vegetale sono realizzati con alghe marine, anch’esse coltivate localmente. Non solo sano, ma anche buono per il tuo karma!
La spirulina è regolarmente presente nei menu dei locali alla moda, dove la polvere viene incorporata in frullati e smoothie bowl. Il sapore è piuttosto intenso, quindi non esitare a scegliere la forma semplice dell’integratore per ovviare a questo potenziale inconveniente. Scegli la nostra Clorella– e Spirulina in compresse in un barattolo da 240 compresse, oppure scegli le compresse di Gommose Daily Zen. Oltre all’alga spirulina, questo integratore contiene anche la mega-salutare curcuma.
Valido dal 21 ottobre al 2 novembre 2024
Usa il codice qui sotto al momento del checkout per ricevere il 10% di sconto sull’intero ordine.
