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Un sistema immunitario forte e ben funzionante è molto importante per la salute. Questo è evidente dagli eventi degli ultimi anni, quando è emersa improvvisamente una nuova malattia. Ma come si può sostenere la propria resistenza, soprattutto in periodi di stress, sonno insufficiente e alimentazione non sana? È qui che le proprietà immunomodulanti dei funghi medicinali possono svolgere un ruolo. In questo blog vi spieghiamo cosa significa e cosa potete ricavarne.
Il termine fungo medicinale sta diventando più familiare negli ultimi anni, ma questi funghi sono stati utilizzati per secoli. Le popolazioni naturali conoscono molto bene le loro proprietà medicinali, per questo spesso le considerano sacre. I funghi medicinali favoriscono la resistenza, agiscono come antinfiammatori e hanno effetti positivi su quasi tutti gli organi, come l’intestino, il sistema cardiovascolare e i polmoni.
Alcuni esempi di funghi medicinali sono Shiitake, Chaga, Cordyceps e Reishi. Ma quali sono queste proprietà immunomodulanti dei funghi medicinali? In breve, gli immunomodulatori sono sostanze (naturali o sintetiche) che agiscono sul sistema immunitario. Si usano quando la resistenza non è in equilibrio, quando è iperattiva o non funziona con sufficiente potenza.
Le sostanze contenute nei funghi medicinali aiutano quindi a regolare il sistema immunitario, consentendogli di lavorare meglio. Le proprietà immunomodulanti possono quindi stimolare o inibire il sistema immunitario. In questo modo si possono prevenire reazioni infiammatorie che non dovrebbero avere luogo.
Le persone affette da malattie autoimmuni possono trarne grande beneficio. Il sistema immunitario è iperattivo e attacca le cellule del proprio corpo. Ma anche in caso di infezioni virali, cancro e sistema immunitario deficitario, le proprietà immunomodulanti dei funghi medicinali possono essere utili.
La ricerca sul funzionamento del sistema immunitario sta ricevendo una crescente attenzione da parte della comunità medica. Si tratta infatti di una delle aree in più rapido sviluppo della ricerca medica. Le proprietà immunomodulanti sono di grande interesse e si sta studiando se possono essere utilizzate per trattare condizioni che comportano infiammazioni della pelle, del sistema respiratorio, delle articolazioni, dell’intestino o degli organi.
Inoltre, è significativo che nel mondo medico le malattie infettive siano sempre più considerate come disturbi del sistema immunitario. Anche la causa dei tumori e delle malattie autoimmuni sono considerati sintomi di un cattivo funzionamento del sistema immunitario.
Una delle proprietà dei funghi medicinali è quella di stimolare i meccanismi di difesa dell’organismo. Parte di questo processo è la produzione di citochine, proteine fondamentali per l’attività di altre cellule immunitarie e delle cellule del sangue. Agiscono come agenti di segnalazione, segnalando al sistema immunitario che è giunto il momento di agire.
La particolarità degli immunomodulatori naturali è che agiscono in modo da portare la resistenza all’omeostasi, cioè all’equilibrio naturale. Sebbene queste sostanze siano meno potenti dei normali farmaci, è anche meno probabile che causino gravi effetti collaterali. Le ricerche dimostrano che le proprietà immunomodulanti dei funghi medicinali possono essere efficaci nelle infezioni batteriche, nella psoriasi, nell’eczema, nel cancro e nell’epatite B.
Oltre ai funghi medicinali, altre sostanze con proprietà immunomodulanti sono la curcumina, la capsaicina (peperoncino), l’antiossidante resveratrolo (presente nella buccia dei mirtilli, dell’uva e delle arachidi) e la moringa.
Una delle caratteristiche importanti dei funghi medicinali è che contengono beta-glucani. Si tratta di fibre che possono influenzare il sistema immunitario legandosi direttamente alle cellule immunitarie. È importante che le persone affette da malattie autoimmuni facciano attenzione alle sostanze che hanno un effetto stimolante sull’immunità.
Ma i funghi medicinali aiutano a regolare il sistema immunitario. Se avete una malattia autoimmune, vi forniranno esattamente lo stimolo di cui avete bisogno. Aiutano a bilanciare il sistema. I funghi medicinali possono essere utilizzati per patologie come la sclerosi multipla, la psoriasi, il lupus e la malattia di Hashimoto. La maggior parte delle ricerche è stata condotta sugli effetti del Reishi.
Un altro modo in cui i funghi medicinali possono aiutare le malattie autoimmuni è attraverso il loro effetto sull’intestino. Sono ricchi di fibre (sono una forma di prebiotico) e sono importanti per un microbioma sano, i batteri dell’intestino. Un numero crescente di ricerche suggerisce un forte legame tra la salute del microbioma e l’immunità.
Inoltre, i funghi medicinali aiutano a regolare il sistema endocrino. Diverse malattie autoimmuni comportano anche squilibri ormonali, come la malattia di Hashimoto. I funghi medicinali possono avere un effetto positivo sulla funzione surrenale.
Questi sono responsabili del rilascio di vari ormoni, come gli estrogeni, il testosterone e il cortisolo, per cui i funghi medicinali possono portare maggiore equilibrio in questo senso. Infine, questi funghi possono contribuire a una maggiore energia e a una minore stanchezza, un disturbo comune anche alle malattie autoimmuni.
Se soffrite di una malattia autoimmune o di altri problemi di immunità, i funghi medicinali con le loro proprietà immunomodulanti possono aiutarvi a riequilibrare l’immunità in modo naturale. Questi funghi hanno effetti lievi e sostengono l’organismo esattamente nel modo in cui ne ha bisogno.
Nel nostro negozio troverete i funghi medicinali più comunemente utilizzati, come il Chaga, il Maitake, il Cane di Leone e la Coda di Tacchino. Si può assumere in diversi modi, come polvere (con cui si può preparare un tè o incorporare in un frullato), come estratto o come capsula. In questo modo è sempre possibile trovare un integratore adatto al proprio stile di vita.
